Nace la Sociedad Gastronómica de Castilla-La Mancha

Nace la Sociedad Gastronómica de Castilla-La Mancha

Hoy nace la Sociedad Gastronómica de Castilla-La Mancha, que se ha presentado esta mañana en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) en la que han participado algunos de sus miembros en un acto presentado por Eva Maria Rodrigo Sanchez, creadora de este proyecto y que...
El Chef Rafel Muria, nuevo menú de temporada

El Chef Rafel Muria, nuevo menú de temporada

El Chef Rafel Muria del Restaurante Quatre Molins presenta su nuevo menú degustación. Abrazado por el impresionante y enológico paisaje del Montsant este gran cocinero que con solo 24 años ya es una promesa indiscutible de la cocina española ha presentado su último...
Maestros del Fuego. Enzo Diaz en Villa Antonia.

Maestros del Fuego. Enzo Diaz en Villa Antonia.

Seguimos rindiendo homenaje a los mejores parrileros del mundo. En la próxima edición de Maestros del Fuego, que se celebrará el viernes día 5 de abril (14.00 h.), el Restaurante Villa Antonia contará con la presencia del Chef Enzo Díaz Villanueva del Restaurante...
Noche de Estrellas Michelin. Tunateca Balfegó

Noche de Estrellas Michelin. Tunateca Balfegó

El Restaurante Tunateca Balfegó es un espacio único en nuestro país donde se pueden degustar más de 30 platos de Atún Rojo Balfegó y donde ademas de disfrutar comiendo se puede aprender más sobre este sorprendente animal, su valor gastronómico y sobre su pesca...