Cada año la más importante de las guías gastronómicas del mundo celebra para España y Portugal su gran gala donde unos restaurantes son elevados al firmamento, este año la Guía Michelin España & Portugal 2022 ha incluido 4 nuevos restaurantes de dos Estrellas...
Monte Nevado celebró su encuentro anual Cata entre Maestros con destacados chefs de nuestro país, en está ocasión fue en la ciudad de Valencia, en el espectacular edificio Veles e Vents que gestiona el Grupo La Sucursal. El comunicador, crítico gastronómico y director...
Aquanaria estuvo presente en el gran Congreso San Sebastián Gastronomika 2021 La Lubina, con la ponencia/taller Mareas Gastronómicas con el chef Samuel Naveira (Rte. MU.NA*), primer restaurante en alcanzar una estrella Michelin en Ponferrada. Esteban Capdevila...
El que ya es uno de los concursos de cocina profesional más importantes del mundo se consolida en su última edición con categoría de internacional, noviembre descubrió a los tres ganadores de Chef Balfegó 2021....
Una nueva edición del solidario evento Chefs for Children se celebró este año en Marbella con el apoyo de Balfegó. https://balfego.com/10810/
El Chef José Antonio Sánchez Torres quiso terminar la temporada de verano en el Restaurante gastronómico Els Vents con la cena `Secuencia Ibérica 100%´, un menú donde todos los platos tenían como protagonista a la mejor carne de Bellota 100% Ibérico Ecológico de Monte...
En este vídeo producido por Imagen Límite seguimos presentando a los candidatos a #ChefBalfegó2021, en este caso es el vídeo que realizamos para Atún Rojo Balfegó del Chef Ruben Sanchez Camacho, aires de Castilla-La Mancha que competirán en la más destacada...
Imagen Límite ha producido el vídeo que muestra el perfil de la cocinera Lara Rodríguez (Rte. Kraken-Gijón) que ha sido una de los ocho seleccionados para competir en la final del Concurso Internacional de Cocina Profesional Chef Balfegó 2021. Cada semana desde hoy y...
A llegar el verano Balfegó organiza su tradicional Kaitai japonés que este año tuvo lugar en Amorebieta-Etxano (Bilbao), en Jauregibarria Jatetxea, el restaurante del Chef Beñat Ormaetxea. Aforo completo con representantes de instituciones públicas y cocineros...