por Esteban | Jul 29, 2023 | Noticias
El próximo 27 de septiembre el chef Samuel Naveira y su equipo del restaurante MU.NA de Ponferrada llegarán a la ciudad de Málaga para cocinar una sola noche en el restaurante Balausta del histórico Palacio de Solecio, uno de los más bellos palacios del S.XVIII de la...
por Esteban | May 6, 2023 | Noticias
`MU.NA en gira´ siguió uniendo grandes cocinas a la del chef Samuel Naveira, en esta ocasión sería el 27 de abril con la figura de la chef María José Martínez del restaurante Lienzo* de Valencia. Más información
por Esteban | Ene 24, 2023 | Noticias
El día 24 de enero, coincidiendo con la celebración de Madrid Fusión en la ciudad de Madrid, IMAGEN LÍMITE organizó el primer encuentro de `MU.NA y El Bierzo en Gira´ , un viaje por todo el país que llevará al chef Samuel Naveira (Rte. MU.NA*) a cocinar con algunos de...
por admin | Jul 29, 2022 | Noticias
La necesidad de proteger los mares es evidente, la sobreexplotación de los recursos naturales hace que los cocineros más relevantes se unan en un mensaje que el chef Samuel Naveira lanzó en el curso universitario de verano “Cocinando el Mar”, celebrado en la...
por admin | Jul 11, 2022 | Noticias
Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada día de viaje son muchos sabores. Ya sea haciendo el Camino de Santiago o practicando enoturismo, las sorpresas están en cada esquina, incluso un chef estrella. Así comienza en muchos medios de comunicación del...
