Diego Guerrero es una de las figuras más influyentes de la alta cocina española contemporánea. Formado en el País Vasco, inició su trayectoria profesional en reconocidas salas como el restaurante El Bulli, donde consolidó una base técnica y creativa marcada por la...
El día 12 de marzo los chefs Niki Pavanelli (Rte. Il Bocconcino* – Tenerife) y Samuel Naveira (Rte. MUNA* – Ponferrada) cocinaron juntos en una exclusiva cena que tendrá lugar en el Rte. Il Bocconcino*, ubicado en el hotel Royal Hideaway Corales Resort en Costa...
Najat Kaanache comparte la misma ferviente pasión por el sector que Fagor Professional Food Service. Ambas figuras han encontrado muchos puntos de unión que han creado una colaboración sólida completamente focalizada en la innovación y la excelencia. Najat es una de...
Con el apoyo de Fagor Professional, Bodegas Gancedo y Aquanaria, se celebró en Madrid en el Restaurante Ugo Chan* el encuentro Japan Conecction, organizado por Imagen Límite, donde los chefs Samuel Naveira (MUNA* – Ponferrada) y Hugo Muñoz (Ugo Chan* –...
Tu marca puede ahora forma parte del concurso de cocina profesional más reconocido en Europa CHEF BALFEGÓ. Participar en Chef Balfegó es entrar en el escenario donde se cocina el futuro de la alta gastronomía. Un evento de prestigio internacional que une talento, lujo...
