Un viaje en el tiempo en toda su dimensión, es lo que se podrá vivir en Bombas Gens (Valencia) dentro del Festival de Arte y Gastronomía FESTÍN, con la chef del restaurante Lienzo*, María José Martínez, será el jueves 15 de mayo, bajo el título ‘Un manjar para...
Por fin llegaba el día tan esperado, en el auditorio principal del mayor congreso de cocina del mundo, el día 29 de enero se conocía el nombre del ganador del V Premio Sostenibilidad Revelación Madrid Fusión Aquanaria 2025, un título que le otorgaba a su propietario...
El sumiller Agustín Trapero, `Mejor Sumiller de España 2023´ por la revista Gourmet, y presidente de Top 100 Sommeliers España, viajó a Rioja Alta para conocer su riqueza vinícola, acompañado del equipo de Bodegas Cornelio Dinastía. Agustín Trapero recorrió Rioja Alta...
La chef del restaurante Lienzo de Valencia, María José Martínez, fue referente en el ‘Gran Premio Solidario Motul de Barcelona’, el último Gran Premio de la temporada de MotoGP™ que se celebró en Montmeló, y cuyos ingresos generados se destinaron a ayudar a los...
Chefs de Guadalajara, Valladolid y Gijón llegarán al escenario principal del más reconocido congreso de cocina profesional del mundo, el próximo 29 de enero, para recibir uno de los tres reconocimientos del V Premio Sostenibilidad Revelación Madrid Fusión Aquanaria...