Imagen Límite presenta el segundo episodio del programa Confesiones Antes del Postre, en este caso dedicado a la Chef Yoko Hasei, una de las pocas mujeres en el mundo que trabajan en el entorno de la desconocida gastronomía japonesa Kaiseki. Yoko presenta su cocina en el madrileño y exclusivo LeclAb Madrid, situado en la calle […]

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Imagen Límite tiene el placer de comunicar que comienza a gestiona la imagen de Yoko Hasei, una chef japonesa que elabora cocina Kaiseki, muy desconocida en occidente, la mejor expresión culinaria de toda la cocina japonesa. Kaiseki define en su origen la cocina vegetariana para acompañar la ceremonia del té, hoy ya se disfruta en almuerzos […]

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